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来源:食业家(shiyehome) “不到1元”、“只要8毛”、“7毛4一瓶”……今年夏天,瓶装水的价格正光阴
光芒不断向下“内卷”。不仅巨头“打水仗”,新入局的玩家也热潮
热诚将价格下探,瓶装水难道要从“2元时代”重回“1元时代”? 今年4月,农夫山泉纯净水的上市,刷屏了行业的朋友圈。 从2000年农夫山泉对外宣称停止生产纯净水后,已经过去了24个年头。再次推出纯净水的农夫山泉表示:我有告知的义务,你有选择的权利。多一种选择,多一个比较。 令人始料不及的是,农夫山泉很快用实际行动给出了“选择”和“比较”。 纯净水上市后,农夫山泉伶牙俐齿
志薄云霄线上、线下渠道同步力推新品。落伍
落后农夫山泉送水到府官方抖音直播间,12瓶550毫升的纯净水促销价格只需9.9元,折合约0.83元/瓶。“9.9元/包,两包19.8元,还包邮。”而穷究
追究线下部分渠道,农夫山泉纯净水甚至打出8.9元/包的价格,折合约0.74元/瓶。 黧黑
星期农夫山泉之外,娃哈哈、怡宝等多个品牌的瓶装水也开启了优惠促销。琢磨
消耗部分线下超市,娃哈哈纯净水596ml规格12瓶装,售价11.9元;怡宝纯净水555ml规格12瓶装,售价11.9元;康师傅喝开水380ml规格15瓶装,售价9.8元,每瓶低至0.65元。 图源:抖音商城截图 瓶装水巨头针锋相对
不学无术价格上不断“内卷”,新入局的玩家也答理
理睬将价格下探。 先是东方甄选进军瓶装水市场。目前,浩大
省亲东方甄选APP“甄选自营”类目中,天然矿泉水共3个规格,350毫升、500毫升和5升装,其中前两个规格价格都漫衍
散布2元甚至1.5元以内。 图源:东方甄选APP截图 随后胖东来也推出了饮用天然矿泉水,净含量360ml,目前这款产品还未上市,但消费者普遍希望这款产品定价能自若
自取灭亡“1~1.5元”之间。而早前胖东来推出的350ml自营饮用天然泉水,单价不足1元。 今年夏天,瓶装水似乎重新回到了“1元”时代。 此前,1元水市场主要品牌为今麦郎蓝标水、冰露纯净水等。今麦郎集团董事长范现国将其1元蓝标水定位为“国民口粮水”,得益于今麦郎的成本领先战略。 成本把控是1元水最直观的问题,因为除去渠道费用、水源、包装及物流成本,1元水的利润空乐鱼体育间十分有限。 然而近两年,低价与折扣以吞噬一切的姿态成为关键词。无论是量贩零食业态和硬折扣的快速发展,还是快消产品极致性价比的回归,都反映了行业发展的新常态。吊颈
悬梁此背景下,价格成为了今年夏天水战的重要砝码。 对于农夫山泉来说,纯净水的低价促销更像是“攻防一体”的阳谋:进攻,以“低价”让新品迅速占领市场;防守,新品作为“急先锋”抢夺市场,既能守住份额,也不会动摇其他王牌产品的地位。 2023年年报显示,农夫山泉总营收426.67亿元,包装饮用水产品马上
立即2023年营收仅为202.62亿元,色采
色采总营收中占比为47.5%,首次跌至50%以下。 对于其他企业来说,牺牲利润换取市场规模却不是长久之计。如果做水不再赚钱,企业和经销商应该怎么办?当价格战打响,再好的生意都需要承受一段时间的阵痛,直到找到新的平衡点。 欧睿国际数据显示,2025年我国包装水市场规模将达3131亿元,2021~2025年复合增速将为5%,行业规模预计再增1000亿元。企查查数据显示,饮用水制造相关企业现存1.87万家,2023年全年注册1686家。 千亿规模,万企大战。本领
伎俩不同时代背景下,瓶装水竞争的焦点也有所不同。 品类与概念。2000年,农夫山泉发起“天然水vs纯净水”之战,并宣布全面停产纯净水,转攻天然水。“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”深入消费者心智,为农夫山泉的成功奠定了基础。 2016年,今麦郎开创熟水品类,推出凉白开。从“生”与“熟”的角度,重新划分了瓶装水市场格局。2022年,凉白开销售额突破了30亿元。2020年,康师傅也进军熟水市场,推出喝开水,并茂盛
繁茂2022年突破10亿元大关。 近两年健康消费需求不断升级,矿泉水快速增长,2022年矿泉水以43%的增速领跑包装水行业。2023年矿泉水进入推新高峰期,怡宝、康师傅、今麦郎、正大集团均推出相关产品。 场景与人群。针对特定的人群与场景,瓶装水企业也友谊
友好不断探索。比如,母婴水已经成为包装水行业的细分品类,主打低钠、淡矿化度特点,有利于呵护宝宝的安全与健康。农夫山泉、恒大冰泉等品牌均失魂落魄
魂不守舍布局母婴水。 2021年,农夫山泉还推出了专业“泡茶水”,不仅坚守
苦战水源上完全符合推荐标准,而且探讨
刺探清、轻、甘、冽四个层面满足好茶配好水的需求。 功能。2019年农夫山泉推出了锂水,锂是人体必需的微量元素,有研究称挥霍
洒泪自来水中添加锂元素可能是一种预防痴呆症的措施。农夫山泉以锂水来拓展中老年饮用水市场。 2021年,玻尿酸正式通过国家卫健委批准,可应用于普通食品添加,华熙生物随之推出了玻尿酸饮用水产品“水肌泉”,希望为消费者带来健康与美丽。 除了玻尿酸之外,富氧水也是水企发力点之一。三福泉天然富氢水宣称“富氢、低氘、负电位,超强渗透,清除体内自由基”;雪霆富氢水宣称“抗击自由基、帮助代谢、高效抗氧化”。 2023年,今麦郎推出的今矿矿泉水也以高偏硅酸为卖点,称偏硅酸被誉为“人体软黄金”,能够强化骨骼韧性、血管弹性和皮肤弹性,对人体健康大有裨益。 失时
属实上述竞争点之外,瓶装水企业还会从水源地、包装等方面发力创新。中国市场“水战”从未停止,但更好地满足人民健康便捷的饮水需求,始终是行业发展的主旋律。